Il sensuale e georgico Pinot nero, dei nostri vigneti ghermiti dai boschi, trasfonde nel bicchiere di questo Barone Pizzini Franciacorta Rosé DOCG Extra Brut Bio note di sottobosco come ribes e cassis, oltre a sentori di amarene.

Di persistente armonica, scandito da una densa trama intessuta in un buon vigore acido.

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Annata: 2016

 Vitigni: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

 Alcol: 12% vol.

 Temperatura di servizio: 8-10 °C

 Tipologia: Bollicine

 Abbinamento: Ideale con primi piatti, pesci, carni bianche, formaggi e salumi.