Cuvée di sole uve Chardonnay raccolte nella Valle dell’Adige, culla ideale, per ambiente e clima, di questa eccellenza italiana.

Dai vigneti situati nel fondovalle deriva la corretta acidità del Metodo Classico Bacio della Luna.
Mineralità e sapidità sono frutto delle particelle posizionate a media altitudine e composte da sedimenti di origine dolomitica e vulcanica.

Affinato 12 mesi nelle celle poste sotto il livello del suolo della Cantina di Ora.

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 Annata: Sboccatura 2023

 Vitigni: Chardonnay

 Alcol: 12,5% vol.

 Temperatura di servizio: 8-10  °C

 Tipologia: Bollicine Metodo Classico

 Abbinamento: Re degli aperitivi, versatile. Ideale accompagnamento: dalle ricette alpine ai crostacei.

Si consiglia di conservare sempre al fresco a al buio, per natura si presta a un moderato invecchiamento.

 PREMI:   

• IWC 2023 – Argento
• IWSC 2023 – Bronzo
• Decanter 2023 – Bronzo