Rosso rubino intenso, al naso prevalgono le note varietali: mammola, seguita da ciliegia e da un sottofondo di piccole bacche e fori di campo che gli donano complessità. Al palato domina una lunga mineralità, accompagnata da un tannino ancora giovane ma non stancante.

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 Annata: 2021

 Vitigni: Sangiovese

 Alcol: 14% vol.

 Temperatura di servizio: 18 °C

 Tipologia: Rosso

 Abbinamento: È un Sangiovese “accademico” quindi si presta bene come vino da meditazione per gli appassionati di questa varietà. d’altra parte, la sua marcata freschezza gli permette di adattarsi a quasi ogni tipo di abbinamento: carni rosse, carni bianche, salumi, formaggi anche poco affinati.