In gioventù il vino presenta note giallo-dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose. Colpisce per la sua complessità e concentrazione combinate ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale. Il Manna è un vino versatile, nel tempo non risulterà mai uguale, ma i diversi vitigni conferiscono a questo vino sempre note diverse e l’alta percentuale di Riesling contribuisce a mantenerlo vivo negli anni.

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 Annata: 2020

 Vitigni: Riesling, Chardonnay, Kerner, Gewürztraminer, Sauvignon

 Alcol: 13% vol.

 Temperatura di servizio: 14-16 °C

 Tipologia: Bianco

 Abbinamento: Il Manna si esalta in abbinamento a pietanze nobili e pregiate. Il vino si adatta a diversi piatti, in modo particolare alla cucina giapponese, quindi sushi e sashimi, rinnovandosi continuamente grazie alla sua molteplice profondità e struttura.

 PREMI:

• SWA 2020 – Oro
• Seminario Permanente Luigi Veronelli / I vini di Veronelli 2020 – Tre stelle oro
• Bibenda 2020 – 5 grappoli
• Gambero Rosso – Tre bicchieri
• Falstaff 2019/2020 – 92 punti
• Robert Parker 2019 – 91 punti
• James Suckling 2019 – 92 punti